Del 18 al 26 de enero estaremos de vacaciones

QUESO DE OVEJA MERINA VIEJO GRAN RESERVA “ANTAÑO”

12.00

QUESO DE OVEJA MERINA VIEJO

Queso elaborado con leche cruda de oveja merina, tiene una maduración de entre 10 y 12 meses.

Corteza de color tabaco tirando a marrón oscuro.

Pasta prensada y firme, con ojos desigualmente repartidos.

Es un queso de sabor fuerte y persistente a leche cruda de oveja, que deja un ligero picor muy agradable como bouquet. FORMATO: CUÑA 350 gramos